• Tematyka witryn internetowych
  • Branża budowlana

Biznes na topie

  • Biżuteria
  • Marketing
  • Zagadnienia IT
  • Zakupy
  • Zdrowie
  • Usługi
  • Home
  • Zakupy
  • Popularne polskie zupy – barszcz czerwony

Popularne polskie zupy – barszcz czerwony

27 stycznia 2023
barszcz czerwony z koncentratu w butelce

To nieprawda, iż barszcz czerwony to potrawa jedynie świąteczna, którą jemy przeważnie w trakcie Wigilii albo większych rodzinnych spotkań. W domach, w których obyczaj podawania posiłków z dwóch dań wciąż się utrzymuje, barszcz czerwony regularnie spotykany jest na stolikach zarówno w formie zupy, jak i jako dodatek do wielu potraw.

Barszcz czerwony – pasuje do jajka i do pasztecików z mięsnym farszem

Wydawałoby się, że barszcz czerwony to prosty do przygotowania wywar z buraków, który w rzeczywistości nie jest bardzo pożywnym daniem. Jednak właśnie jego trochę słodki, a przy tym kwaśny aromat sprawia, iż wyśmienicie dopełnia się on z odmiennymi smakami. Lubianych “wkładek” do barszczu czerwonego jest sporo – jedni preferują w nim jajko, kartofle oraz kiełbasę, inni wrzucają do niego pierogi z mięsem, kapustą czy też grzybami. Barszcz czerwony to doskonałe danie obiadowe, lecz również pyszna przekąska lub kolacja na ciepło – gorący kubeczek tej zupy cudownie podkreśli smak bułki drożdżowej z kapuścianym nadzieniem bądź chrupiącego pasztecika z grzybami.

Wypada zaznaczyć, że barszcz czerwony, jeżeli nie został zabielony śmietaną, nie jest zupą zbyt kaloryczną. Posiłek ten uznawany jest za zdrowy, bo dostarcza organizmowi kwas foliowy, witaminę C oraz witaminy z grupy B, mangan, jak również dużo żelaza, przez co rekomenduje się go anemikom. Z kolei z uwagi na to, że podstawą tej potrawy są buraki zawierające sporo cukru, a zarazem z reguły je się ją z dodatkami mających w składzie znaczne ilości węglowodanów, muszą na nią uważać osoby, u których zdiagnozowano cukrzycę.

Barszcz czerwony jest najlepszy na zakwasie z kwaszonych buraków!

Nie powstała uniwersalna receptura na barszcz z buraków – każdy w kuchni wykorzystuje swoje ulubione dodatki i odmiennie przyprawia tę potrawę. Niektórzy wolą barszcz na ostro, należycie pieprzny, pozostali dosypują do niego łyżeczkę cukru, żeby wydobyć naturalną słodkość buraka. Jedno jednak jest pewne – barszcz czerwony smakuje najlepiej, jeżeli przygotuje się go z użyciem zakwasu. Zupa z dodatkiem zakwasu z kiszonych buraków ma mocniejszy, kwaskowaty aromat oraz wyróżnia się bardziej wyrazistym czerwonym kolorem, a na dodatek dostarcza organizmowi więcej pożytecznych witamin i minerałów. Zakwas z kiszonych buraków można naturalnie przygotowywać na własną rękę, lecz okres fermentacji – zależnie od panujących w otoczeniu warunków – trwa mniej więcej 7 dni. Jeśli jednak raptownie najdzie cię ochota na tę zupę, wcale nie musisz na nią czekać – wystarczy, że kupisz zakwas na barszcz czerwony w sklepie lub online.

Nasza siedziba:
"ARTMAN" spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp. k.
Niedomicka 47
33-132 Niedomice

Mob.: +48 669 997 776
E-mail: [email protected]

Mogą Cię zainteresować również te artykuły

  • Profesjonalne środki na rdzę - rodzaje
  • Etykiety na butelki i przetwory – estetyczne i funkcjonalne
  • Naszyjniki srebrne
  • Słoiki i butelki szklane w hurcie – co oferują hurtownie?
  • Sklep z książkami online – tu najtaniej kupisz swoją ulubioną literaturę

Ostatnie wpisy

  • Metoda kasowa – rozlicz podatek VAT po otrzymaniu płatności od kontrahenta
  • Taping limfatyczny – w jaki sposób kinesiotaping działa na obrzęki?
  • Kurs digital painting – czego się tam nauczysz?
  • Urban jungle – mieszkanie pełne zieleni. Aranżacje i dodatki
  • Za duża, za mała lub cofnięta bródka – zabiegi korygujące kształt bródki

Kategorie

  • Architektura ogrodów
  • Biżuteria
  • Branża budowlana
  • Branża meblarska
  • Branża prawna
  • Hobby i rozrywka
  • Hobby, rekreacja, sport
  • Instalacje przemysłowe
  • Marketing
  • Motoryzacja
  • Nauka
  • Ochrona i bezpieczeństwo
  • Podróżowanie
  • Porady i tutoriale
  • Rachunkowość i finanse
  • Technologie
  • Tematyka witryn internetowych
  • Transport i spedycja
  • Uroda
  • Urządzanie wnętrz
  • Usługi
  • Zagadnienia IT
  • Zakupy
  • Zdrowie
  • Żywność

Usługi

Nie posiadasz drukarki 3D? Dowiedz się komu zlecić drukowanie 3D

Nie posiadasz drukarki 3D? Dowiedz się komu zlecić drukowanie 3D

23 czerwca 2023

Drukowanie 3D to usługa skierowana zarówno do osób fizycznych, jak i klientów profesjonalnych. Kto ją najczęściej zleca? Usługa jest adresowana...

Jak promować lokalne sklepy i usługi w sieci? Pozycjonowanie firm z Krakowa

Jak promować lokalne sklepy i usługi w sieci? Pozycjonowanie firm z Krakowa

9 maja 2023

Popularność internetu oraz wygoda wykorzystania go w celu znalezienia potrzebnych artykułów i usług przyczyniła się do tego, iż każde przedsiębiorstwo...

Przyjęcie okolicznościowe – jak znaleźć na nie idealne miejsce?

Przyjęcie okolicznościowe – jak znaleźć na nie idealne miejsce?

30 marca 2023

Gdy ktoś mówi o urządzaniu dużej uroczystości rodzinnej, zapewne naszym najszybszym skojarzeniem jest ślub wraz z zabawą weselną. Jednakże ogromne...

Pozbądź się wirusa na stronie – czyszczenie infekcji WordPress

Pozbądź się wirusa na stronie – czyszczenie infekcji WordPress

22 lutego 2023

WordPress stał się w minionych latach tak popularnym systemem zarządzania treścią, iż liczbę stron oraz sklepów tworzonych z jego wykorzystaniem...

Zadbaj o swoich gości – organizacja wesela z profesjonalnym cateringiem

Zadbaj o swoich gości – organizacja wesela z profesjonalnym cateringiem

23 listopada 2022

Imprezy okolicznościowe, będące z reguły istotnym zdarzeniem dla członków rodziny, jak przykładowo komunie, wesela lub chrzty, od wielu już lat...

Copyright 2018. All rights reserved |