Na https://lastrada.pl/catering-swiateczny/ zlecisz catering świąteczny.
Boże Narodzenie to okres, który spędzamy przede wszystkim z najbliższymi, lecz obiady świąteczne urządzane są także w firmach. Nieraz załoga firmy aranżuje je swoimi siłami, własnoręcznie przygotowując bożonarodzeniowe potrawy, jednakże w dużych przedsiębiorstwach ten schemat działania się nie sprawdza. By zatem pomóc sobie podczas przygotowania firmowych obiadów bożonarodzeniowych, tych mniejszych, jak i tych dużych, zalecamy zamówić usługę cateringu świątecznego.
Catering świąteczny – co trzeba zamówić na bożonarodzeniowy stół?
Niewątpliwie na bożonarodzeniowym stole powinny stać polskie świąteczne dania. To zwłaszcza ryby, jak chrupiący filet z pstrąga albo karpia, jak również staropolskie zupy – obowiązkowo barszcz czerwony i żurek, a dodatkowo również zupa grzybowa. Nie powinno zabraknąć też krokietów z grzybami i kapustą, które z reguły serwowane są wraz z wymienionym już barszczem czerwonym. Firmowa impreza wigilijna nie byłaby pełna bez zakąsek na zimno, m.in. bez sałatki warzywnej lub ryby po grecku. Warto też zatroszczyć się o pyszny frykas na koniec spotkania. Na stół bożonarodzeniowy polecamy makowiec, kutię z rodzynkami albo lekki sernik.
Catering świąteczny – nie zwlekaj z tym do ostatniej chwili!
Za planowanie wigilijnego obiadu w firmie należy zabrać się z pewnym wyprzedzeniem. Musisz określić datę wydarzenia oraz porównać go z planem urlopów zespołu. Pozwala to precyzyjniej oszacować prognozowaną liczbę gości imprezy, a tym samym ułatwi zamówienie optymalną liczbę porcji. Dobrze jest porozmawiać z pracownikami o menu i wspólnie dobrać te propozycje z portfolio firmy cateringowej, które wszystkim pasują. Ważne jest też to, aby mieć wiedzę czy któryś z zatrudnionych cierpi na uczulenie, np. na orzechy, które znajdują się w deserach, albo są w załodze firmy osoby, które nie jadają produktów odzwierzęcych. Dla tych pracowników należy zamówić dania odpowiadające ich diecie. Firmy cateringowe zajmujące się przygotowaniem posiłków świątecznych zbierają zlecenia przez większość grudnia, ale nie warto zwlekać z tym na ostatnią chwilę.
Nasza siedziba:
Lastrada Catering Sp. z o.o.
ul. Piastowska 47
30-067 Kraków
Mob.: +48 500 250 967
E-mail:
[email protected]